鋁合金食品安全、鋁鍋缺點、鋁合金碗在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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不鏽鋼炊具或餐具是由鐵鉻合金再摻入鎳、鉬、鈦、鎘、錳等微量金屬元素製成。一般來說，不鏽鋼食具對人體健康是比較安全的。

餐具依材質兩分不銹鋼，鋁合金及鈦合金材質，不銹鋼材質，最便宜但是餐具也最重，鈦合金最貴，鋁合金價錢適中，但是可能有人會怕吃鋁餐具會對身體有不良引響，那是全鋁 ...

安全使用不擔心. 若心中對鋁鍋有芥蒂也沒關係，招名威提醒民眾「最安全」使用鋁鍋的方法：. 1.

無害。鋁製品是很廣泛的食物容器，雖然攝入鋁會對人體造成傷害，但是由於不穩定性，鋁製品表面有一層氧化膜，所以很安全，水是無法破壞氧化膜的，所以燒水 ...

國立陽明大學附設醫院神經內科醫師劉芳則建議用不鏽鋼或鋁合金鍋具，相對安全。寫這些文章不是叫大家不要看精神科或服用精神科藥物⋯而是提供您一些 ...

廚房用具種類繁多，但每一個用具都應精挑細選，鍋、碗、瓢、盆、勺，所有環節都攸關著家人的健康，若選擇和使用不當的情況下，小心重金屬、致癌物、就 ...

鋁鍋沒有那麼毒根據歐洲食品安全局（European Food Safety Authority, EFSA）2008年的報..... ... 選擇鋁鍋以鋁錳合金（銀白光色）較為穩定。

2.登山露營用的合金鍋具表面都有鍍一層"陽極處理"，它硬度很高比不鏽鋼還硬，要刮傷也不容易。 3.英國牛津大學神經病理學院報告指出，鋁與老人癡呆症無關 ...

答案：铝餐具是安全的！1，证据：食品安全最严苛的欧盟有专门关于铝制餐具的标准EN601,EN602,这些标准限…